Cake Ladies. Un maravilloso libro de pastelería sureña estadounidense

Amigos, quiero compartir con ustedes y recomendar el maravilloso libro de Jodi Rhoden, que acabo de recibir ayer como un obsequio.  El libro contiene historia y recetas de 17 damas sureñas de Estados Unidos, que la autora ha escrito y recopilado para celebrar la tradición de pasteles sureños y a las mujeres que los hornean.  Jodi incluye los perfiles e historias de éstas mujeres, con fotografías de sus pasteles más entrañables; nos cuenta acerca de sus vidas, de cómo se convirtieron en “damas del pastel”, historias llenas de sabiduría que nos comparten lo que significa brindar amor a los demás, (el ingrediente más importante en cada receta) ya sean familiares, o amigos,  a través de deliciosos pasteles hechos por ellas, para celebraciones de cumpleaños, bodas, nacimientos…; una recopilación de 21 recetas cuidadosamente seleccionadas y firmadas, tales como Vanilla Almond Pound Cake, Mississippi Mud Cake, y Vegan Red Velvet Cupcakes, Carrot Cake...  Aunque no he hecho alguna receta todavía, las he estado leyendo y son muy buenas, ya están probadas y les recomiendo el libro, cómprenlo, el precio es un regalo, está excelente, con hermosas fotografías,  las recetas muy bien descritas y explicadas .  Muchas gracias a Jodi por haberme obsequiado el libro, me encantó!