Esta marinada es muy fácil, solo mezclas dos productos que compras en la tienda, pero puedes darle un giro personal.
Sirve para marinar pollo, res, etc.
Cantidades según la cantidad de carne que vas a marinar (20 piezas de pollo)
1 taza de Aderezo italiano marca Kraft o la que te guste
6 cucharadas de Salsa para carne STEAK SAUCE A1
· Se mezclan los dos aderezos. El pollo o la carne se colocan en una bolsa con cierre junto con la marinada. Marina 6 horas o toda la noche.
· Cocina el pollo en el horno rociado con aceite de oliva o mantequilla Descarta la marinada.
· Añade papas, o verduras al gusto.
SUGERENCIAS:
A esta misma base de marinada, agrégale:
Cebolla rallada o finamente picada (Media cebolla chica)
2 Ajos picados o pasados por el prensa ajos,
Media taza de Salsa de soya,
Media taza de Jugo de limón o de vinagre
Una taza de Salsa Catsup,
4 cucharadas de Mostaza Dijon,
Media taza de Miel de colmena,
Sal o Knorr Suiza y pimienta
Prueba la marinada y ajusta los ingredientes a tu gusto.
Si las quieres picante agrega salsa Tabasco u otra que tengas
También puede llevar unos toques de chile chipotle o salsa Barbecue para un sabor ahumado.
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